TGIF!!!

Thank God it’s Friday’s…αναφώνησα προχθές ημέρα Τετάρτη – λίγο πριν την ώρα μου I know – όταν δέχθηκα πρόσκληση για ένα Bloggers Living Well Dinner!

Τα FRIDAY'S είναι γνωστά για τα σούπερ cocktail τους!

Τα T.G.I. Friday’s εμπλούτισαν γευστικά το Living Well μενού τους με λαχταριστά πιάτα, τα οποία συνδυάζουν πολύτιμα θρεπτικά συστατικά κι εγώ ήμουν μια τυχερή καλεσμένη που μπόρεσα να απολαύσω τα πιάτα ένα προς ένα.

My personal favorite! Chicken provolone

Στο μενού ξεχωρίζουν η Quinoa Salad, τα απολαυστικά Spinach and Ricotta Ravioli (προσωπικά προσπάθησα να κοροιδέψω τις άλλες και να πάρω μια μερίδα μόνη μου!) αλλά και το provolone.

Αν πρώτη φορά ακούς για την Quinoa τότε μάθε ότι είναι βιολογική αλλά και περιζήτητη τροφή σε όλο τον κόσμο χάρη στην υψηλή διατροφική της αξία. Η Quinoa θεωρείται η ‘μητέρα όλων των σπόρων’, καλλιεργείται στις Άνδειs και είναι πλούσια σε Ωμέγα 3 λιπαρά, φώσφορο, μαγνήσιο, σίδηρο ενώ παράλληλα έχει αντιοξειδωτική δράση και δεν περιέχει γλουτένη.  Ότι πρέπει δηλαδή γι αυτό τον ένα μήνα που έχεις πλακωθεί στις σαλάτες για να χωρέσεις στα καλοκαιρινά σου παντελόνια!

Η quinoa είναι το λευκό πάνω πάνω!

Την καρδιά μου έκλεψε το ζουμερό Provolone Chicken! Αν σου άνοιξα την όρεξη μπορείς να ενδώσεις κι εσύ στα λαχταριστά πιάτα Living Well στα T.G.I. Friday’s χωρίς να έχεις τύψεις ότι θα φας πάλι μέχρι σκασμού!

Κάποιες... παραφάγαΜε!

Πιο αναλυτικά το μενού μπορείτε να το δείτε εδώ.